Prosecco Spumante DOC Brut Biologico "ReWArt"

 

Colore:
giallo paglierino tenue con luminosi riflessi verdognoli. Spuma cremosa e consistente. Perlage finissimo e persistente.

Profumo:
delicato ed elegante, si racconta con gli aromi floreali del gelsomino che si intrecciano a freschissimi riflessi agrumati.

Sapore:
cremoso, con perlage finissimo, si esprime sapido con chiari richiami alla buccia di agrumi verdi e gialli. La struttura è lieve, l’equilibrio perfetto, la persistenza lunga ed intrigante.

Abbinamenti:
aperitivi, antipasti di mare, pasta al pesto, risotto alla milanese, pesce fritto, baccalà, burrata, ricotta, asparagi.

Temperatura di servizio:
6°/8° C

Riconoscimenti: