SCHEDA PRODOTTO
Uve: Uve rosse da coltivazione biologica
Gradazione alcolica: 11,5%
Colore:
rosa luminoso tendente al cerasuolo. Spuma cremosa, perlage fine e persistente.
Profumo:
note fruttate di ribes e fragoline di bosco sfumano in dolci ricordi di caramelle al lampone. Lungo e complesso, chiude con intriganti aromi floreali di violetta che si accendono di una splendida vena balsamica.
Sapore:
morbido e delicato, si congeda con l’energia tannica che ti aspetti da un rosé con il cuore rosso.
Abbinamenti:
irrinunciabile con gli aperitivi, perfetto con hot dog ed hamburger, si esalta con le patatine fritte macchiate di ketchup e senape. Da provare con lasagne alla bolognese, salumi ed alette di pollo fritte. Il massimo con peperoni alla griglia e cipolle al forno.
Temperatura di servizio:
8°/10°C
Riconoscimenti:
